Monat: Januar 2022

Volksnamen: Radi, Räädisch, Rättech

Drogennamen: Raphanus sativus var. niger Gehört zu der Gruppe der Kreuzblütler, nahe Verwandte sind weißer Rettich, Radieschen, Kohl…

Inhaltsstoffe: Vitamin C, Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen, schwefelhaltigen Senföle Raphanol, Glucoraphanin, Senfölglykosid,

Eigenschaften: keimhemmend, gallenflußfördernd, schleimlösend, Entzündungs hemmend.

Anwendung: Verdauungsbeschwerden, und Erkrankungen der oberen Atemwege, Bronchitis, Heiserkeit. rheumatische Beschwerden. Bakterien, Pilze auf der Haut.

Nebenwirkungen: Magenbeschwerden bei empfindlichen Magen, Sodbrennen, Blähungen, Durchfall, Menschen mit Gallensteine sollen darauf verzichten.

Früher, in den alten Kräuterbüchern des 16 Jhd. wird das Rettichwasser Rezept gegen eitrigen Harn und Geschwüre verwendet.

Stein: Onyx

Patron: Heiliger Antonius

Zubereitung:

Diesen Rettich kann man in der Küche verwenden,

Beilage: 320 g schwarzer Rettich schälen und fein geraspelt, salzen damit die Schärfe entzogen wird, danach ausdrücken, nun mit Apfelessig, 2 bis 3 Eßl. Sauerrahm verfeinern. Schmeckt hervorragend zu Schweinebraten.

Als Heilmittel wird sehr gerne der Rettich- Honig als altes Hausmittel bei Husten, Bronchitis und verschleimten Hals eingesetzt.

Nehme einen großen schwarzen Rettich, schneide den Deckel ab, höhle ihn mit einem Löfferl aus und fülle diesen mit Honig oder Kandiszucker, setze den Deckel wieder auf und lasse das Ganze im Kühlen für einige Stunden ziehen. Danach, kannst du den Rettichsaft mit Honig in ein sauberes Marmeladenglas abfüllen. Erwachsene und ältere Kinder können 3 mal täglich ein Teelöfferl davon einnehmen.

Schwarzer Rettichsaft.

Zubereitung: Mit dem Entsafter wird Rettichsaft hergestellt, Kurmäßig , 1/8 liter vor den Hauptmahlzeiten, 14 Tage lang, soll gegen Blähungen helfen.

Ebenso erhält man in einem Reformhaus oder in der Apotheke den fertigen Pflanzensaft aus schwarzen Rettich.

Gekocht, schmeckt er sehr gut zu gekochtem Rindfleisch. Ebenso kann man eine Karottencremsuppe mit einem schwarzen Rettich verfeinern.

Wasser gekochter Rettich Würfel natürlich ohne Schale werden für 10 min gekocht abgeseiht und das Rettichwasser in eine Flasche füllen. Morgens das Rettichwasser trinken nüchtern soll, Gallengrieß und Nierengrieß entfernen. Früher wurde das Rettichwasser gegen Blasenentzündung verwendet. (altes Hausmittel)

Gegen Bakterien und Pilze auf der Haut, man nimmt ein benetztes Rettichtüchlein und legt es auf die betroffene Stelle. Rezept siehe oben.

Wenn man Rettich, als hochwertiges Heilmittel verwenden möchte, diesen nicht salzen, sondern mit Zucker oder Honig den Saft entziehen. (Senföle bleiben erhalten)

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Ich selbst habe sehr viele Bücher von ihm. Er ist ein Schriftsteller, für Suchende. Die in ihrem Leben mehr haben möchten. Wie zum Beispiel, ESSEN, SCHLAFEN UND ARBEITEN. Ebenso, hat er Bücher geschrieben, die einen Bezug zur Bibel haben. Ja, er zitiert sogar genau diese Stellen. Mein absolutes Lieblingsbuch ist. „Handbuch des Kriegers des Lichts.“ Da geht es darum, den Sinn zu suchen. Ein Buch für die besondern Menschen. Für die es wichtig ist, in der heutigen Zeit eine Reise zu sich selbst zu machen. Wenn man dieses Buch gelesen hat, liest man gerne das Buch.“ Auf dem Jakobsweg, Tagebuch einer Pilgerreise nach Santiago de Compostela.“ Ja und dann fängt man an, seine eigene Pilgerreise zu planen. Ich bin nun dabei. Es ist sehr viel vorzubereiten. Ich habe schon eine ganze Liste zusammengestellt. Es gehört ja nicht nur die Geistige Vorbereitung dazu, nein auch die Dinge die man für seinen Rucksack benötigt. Wichtig ist natürlich auch, das körperliche Training.

Das Leben ist eine Reise. Eine Reise zu sich selbst.

Volksnamen: Zwiefel, Küchenzwiebel, Zwiewi, Zippel

Drogennamen: Allium cepa

Pflanzenart: Amaryllisgewächs

Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Kieselsäure, Fluor, Magnesium, Vitamin E, C, B. Provitamin A, Pektin, Natrium, Kalium, Kalzium.

Eigenschaften: harntreibend, hustenstillend, schleimlösend, Entzündungshemend, magensaftregulierend, gallensaftfördernd, Darmregulierend.

Anwendung: Als Speisezwiebel zu vielen Gerichten, als Zwiebelwasser, Zwiebelmilch, Umschläge…

Magisch: Karfreitags gesetzt, da wird sie sehr stark, da kommen einen die Tränen.

Stein: Onyx

Patron: Heiliger Paulus

Zubereitung:

Zwiebelwasser ein Altes Hausmittel gegen Heuschnupfen. Am Morgen schneidet man die Zwiebel in Ringe und legt sie in Wasser ein, einige Stunden, danach abseihen und schluckweise trinken.

Zwiebelpackungen gegen Kopfschmerzen. Man schneidet die Zwiebel klein in Würfel, danach gibt man diese in ein Gazebinde und wickelt das Ganze ein, nun legt man es für ca. 20 Minuten in den Nacken. Danach abnehmen und einen warmen Schal um den Nacken binden. (Auf Hautreizungen achten, empfindliche Menschen reagieren stärker darauf.)

Zwiebelmilch gegen Halsschmerzen. Zubereitung, 3 große Zwiebel werden fein gehackt, danach Schichtweise in ein großes Glasgefäß geben. Zucker, Zwiebel, Zucker, Zwiebel mit Zucker abschließen Deckel zu und für 14 Stunden ziehen lassen. Es bildet sich am Boden des Gefäß ein Zwiebelsaft den man abgießt. Der Zwiebelsaft wird mit heißer Milch aufgegossen und dann schluckweise getrunken.

Zwiebelsaft mit Orangen gegen Husten. Zubereitung, 1 Zwiebel fein hacken, dann mit Kandiszucker vermischen ca. 2 Eßlöffel. Ein Achtel Liter Wasser dazu und für 12 min. köcheln lassen. Der Zwiebelsud muss nun für 3 Stunden rasten, danach durch ein Leinentuch abseihen und auspressen. Nun, wird das ganze mit 2 ausgepressten Orangen vermischt. Dieser Saft wird dann schluckweise über den Tag verteilt getrunken.

Zwiebel klein geschnitten gegen Durchfall, dies ist ein altes Hausmittel. Mann ißt bei Bedarf ein Teelöfferl davon. 3 mal tägl.

Zwiebel bei Insektenstich, eine Zwiebel wird aufgeschnitten und auf die Einstichstelle gegeben.

Zwiebelwein: 1/2 kg Zwiebel werden mit 1 l trockenen Weißwein mischen dann 150 g Honig dazu gut umrühren. Nach 2 Tagen wird der Wein abgseiht und bei Leberprobleme 1 bis 2 Achterl getrunken.

Zwiebel als natürliches Färbemittel, wird zum Ostereier färben verwendet.

Homöopathisch, Allium cepa. In der Apotheke erhältlich, wo man sich gleich beraten lassen kann. Bei Schnupfen, Erkältungen, Heiserkeit, Nebenhöhlenentzündung…..

Wie oft macht man sich Gedanken darüber, was man ändern möchte. Oft sind es gleich große Vorsätze und Änderungen im eigenen Leben. Was passiert, denn damit? Wie oft scheitern wir daran. Weil unsere Vorstellungen und Vorsätze zu hoch geschraubt wurden. Ich habe gelernt mir keine Neujahrs Vorsätze zu machen. Ich ändere mich wann ich dazu bereit bin. Ich habe bis zu meinem 52 Lebensjahr geraucht, zwischen 20 bis 30 Zigaretten. Alle Vorsätze die ich mir selbst gemacht habe, sind aufgeplatzt wie Seifenblasen. Auch das bitten meines Mannes verhalte ins Nichts. Erst ab dem Zeitpunkt, wo ich mich anfing selbst darüber zu ärgern, dass ich eine Zigarette geraucht habe. Ich Abhängig war und nur den Glimmstängel scheinbar brauchte um ruhiger zu werden. Das ich ihn brauchte, nach dem Essen, nach dem ich etwas Schwieriges gelöst habe, nach einem Kaffee usw.Beim Auto fahren…. Das ich nervös wurde wenn ich nur noch 3 Stück in der Packung hatte. Das ich um 21 Uhr noch zum Zigarettenautomat fuhr. Machte mir bewußt, du hast ja gar kein Leben mehr. Du denkst oft daran, wann kann ich die nächste rauchen. Oh, meine Packung wird leer. Wie soll das noch ein netter Abend werden. Ich habe es satt gehabt und wollte nicht mehr das meine Sucht, das Leben von mir bestimmt. Ich habe einen Entschluss gefasst. Morgen in der früh, rauche ich meine letzte Zigarette. Dann bin ich frei, frei vom Raucher Stress. Ich habe es GESCHAFFT seit 3 Jahren Rauch frei. Jeder kann Dinge in seinem Leben schaffen. Er hat es ihn der Hand. Ich bin bereit DAZU, etwas zu ändern. Ich selbst muss dazu bereit sein. Nicht mein Partner, nicht mein guter Vorsatz. Ich, ich selbst sage von tiefsten Herzen ja dazu. Ich bin bereit. Das bereit sein im Leben heißt für mich, mein ganzer Körper und Geist müssen, schreien danach bereit zu sein. Dann kann man vieles im Leben schaffen. Ich wünsche jedem von euch, das er bereit ist in diesem Jahr, ohne Vorsatz eine Sache in seinem Leben zu verwir