Kräutergeli

Liebstöckl Volksnamen: Maggykraut, Lustöckl, Liebstöckl, Gebärmutterwurz, Sauerkrautstöckl, Lustkräutel, Gichtstöckl, Badekräutle, Nervenkraut. Pflanzenart: Doldengewächs, mehrjährig. Drogennamen: Levistici herba fix Verwendungszweck: Küchenkraut, für Suppen, Fleischspeisen, Gemüsespeisen, für Kräutersalz, süße Knabberei ... Eigenschaften: Harntreibend, auswurffördend, stuhlfördernd, magenanregend, lustfördernd, regt den Appetit an. Inhaltsstoffe: Eisen, ätherische Ölse, Apfelsäure, Gerbstoffe, Angelikasäure, Terpinol. Nicht verwenden: In der Schwangerschaft da Wehenfördernde Wirkung, … Liebstöckel weiterlesen

Meine Lieblingsblume jedoch nicht _Essbar, Butterblume Ich wurde immer wieder gefragt, wo, wann und wie ich die Kräuter sammle. Hier einige Tips 3 sonnige Tage sollen dem Kräuter sammeln voraus gehen. Am 3 Sonnige Tag zwischen 10 und 14 Uhr in den Mittagsstunden, der Tau soll aufgetrocknet sein. Wo sammeln, da die Pflanze die Energie … Kräutersammeltips weiterlesen

Volksname: Johanniblümle, Orakel Blume, Wahrheits Blümchen, Wucherblume. Drogennamen : Leucanthemum vulgare. Pflanzenart: Korbblütler. Verwendete Teile : Blutenköpfe Inhaltsstoffe: Harze, Farbstoffe, ätherische Öle, Tanin. Wirkung : krampflösend, Husten stillend, zusammenziehen, Nerven beruhigend, ausgleichend für das Gemüt. Magisch : Wie beim Gänseblümlein, er liebt mich er liebt mich nicht. Lebensjahre, Reichtum, Braut oder Bräutigam wurden vorausgesagt. Orakel … Margerite weiterlesen

Volksnamen: Knoblauchskraut, Lauchkraut, Knoblauchhederich. Pflanzenart: Kreuzblütler Drogennamen: Alliaria petiolata Inhaltsstoffe: Karotin, Vitamine A und C, ätherische Ölse, Senföleglykoside, Mineralstoffe, Saponine. Eigenschaften: wundheilend, schleimlösend, desinfizierende Eigenschaften, unterstützend bei Asthma und bei Katharren der Atemwege. Blutreinigend, harntreibend, Breiumschläge aus der Pflanze bei eitrigen Wunden und Insektenstiche. Rheuma, Gicht. Verwendbare Teile: die ganze Pflanze. Um diese Pflanze in … Knoblauchraucke seit 5000 Jahren eine Gewürzpflanze weiterlesen

Meine Bienen Futterstelle Eifrig beim Sammeln Der Löwenzahn ist nicht nur für uns eine wichtige Blume. Sie ist auch eines der ersten Bienen Futterstellen. Bevor ich die Kräutergeli wurde riss ich auch das so lästige Unkraut aus. Aber jetzt lasse ich ihn überall als Bienen Futter stehen. Um eine zu rasante Verbreitung im Garten zu … Löwenzahn für die Bienen weiterlesen

GUNDELREBE Volkstümliche Namen: Blauhuder, Buldermann, Donnerrebe, Grundrebli, Gundelrieme,Gutermann, Erdefeu, Heilrauf, Zaungucker; Drogennamen: Glechoma hederacea Pflanzenart: Gehört zu den Lippenblütlern, mehrjährige Pflanze; Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Bitterstoffe, ätherische Öle, Vitamin C, Kalium, Flavonoide, Harz,Wachs, Zucker. Saponine; Eigenschaften: schleimlösend, steinlösend, heilend, bei kleinen, eitrigen Verletzungen,Entzündungen der Mundschleimhaut, rheumatische Beschwerden, Gicht, lungenwirksam, magenwirksam, harnsäurelösend; entgiftend gegen Blei und Schwermetalle. Magisch: … Gundelrebe, Gundermann weiterlesen

Bärlauch Volksnamen: Zigeunerlauch, Wurmlauch, Hexenzwiebel, Himmelszipfele. Pflanzenart: Amarylisgewächs Drogennamen: Allium ursinum Inhaltsstoffe: Vitamin c, Eisen, Aromastoffe, ätherische Öle, Glycoside, Fructosan, Schwefel, Mangan, Magnesium. Eigenschaften: entschlackend, reinigend, blutdrucksenkend, antiseptisch, gegen Arterienverkalkung, Hautreinigend, stärkend. Signaturlehre: Seine leuchten weißen Blütensterne, sind der Göttin Ceres zugeordnet worden die Römer gaben dieser Pflanze eine besondere Stellung, er überwindet den Winter … Bärlauch weiterlesen

Frühlingskräuter Zutaten, für 2 Personen. 2 Stück Schnitzel, entweder Pute, Huhn, Schwein oder Kalb. Sauerrahm, Kräuter Salz, Pfeffer, 1 Esslöffel Semmelbrösel, 2 Schinkenblätter. Für die Panier, Mehl, 1 Ei ein wenig Milch, Semmelbrösel. Zubereitung : Die Schnitzel klopfen, salzen und pfeffern. Die Kräuter klein schneiden und mit 1 Esslöffel Sauerrahm und 1 Esslöffel Brösel mischen. … Oster – Kräuter Schnitzel weiterlesen

Kräuter Strudel Zutaten : Ein Büschel Bärlauch, Gundelrebe, Löwenzahn, Erdbeerblätter, Spitzwegerich, Brennnessel usw. 4 mittelgroße Kartoffeln, weichgekocht, fest oder speckige. 1 halben Becher Sauerrahm, Kräuter Salz und Pfeffer. 2 Stück Eier M. 1/8 Schlag (Sahne) Zubereitung : Kartoffeln weich kochen und erkalten lassen. Die Kräuter waschen übertrocknem lassen. Nun die Kartoffeln schälen und klein schneiden … KRÄUTER STRUDEL weiterlesen